Massa folhada samsa com frango e cogumelos

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Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 159,1 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 100 minutos
Proteínas * 9,2 g
Gorduras * 8,6 gr.
Carboidratos * 16,1 gr.
Massa folhada samsa com frango e cogumelos

Cogumelos combinam perfeitamente com carne de frango. Portanto, o samsa com esse recheio é muito saboroso e suculento. Este prato é fácil de preparar em casa.

 

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Pique finamente o filé de frango e as cebolas. Em uma tigela, misture o molho de soja, o kefir, o sal, a pimenta, o curry e as ervas picadas. Despeje o molho resultante sobre o frango e deixe marinar por 10-15 minutos.
Passo 2 de 5
Lave os cogumelos, pique finamente e acrescente ao frango.
Passo 3 de 5
Descongele a massa em temperatura ambiente, divida em pedaços e enrole em bolos finos.
Passo 4 de 5
Coloque um pouco de recheio nas tortilhas, junte as pontas da massa ao centro e feche-as.
Passo 5 de 5
Coloque os pedaços triangulares em uma assadeira com as costuras para baixo, pincele com um ovo batido e polvilhe com o gergelim. Asse o samsa a 180 graus por 40-50 minutos. Sirva bem quentes tortas douradas.

Bom apetite!

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