Samsa com batatas e cogumelos

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Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 196,1 kcal
Porções 18 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 5,1 gr.
Gorduras * 13 gr.
Carboidratos * 27,1 gr.
Samsa com batatas e cogumelos

Existem muitas opções de enchimento para samsa de dar água na boca. Prepare um prato recheando-o com batatas e cogumelos. Um lanche nutritivo para diversificar sua mesa e deliciar seus convidados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Descongele a massa folhada em temperatura ambiente e corte-a em círculos do mesmo tamanho.
Passo 2 de 5
Descasque as batatas e ferva até ficarem macias em água e sal. Em seguida, resfriamos o produto e cortamos em pequenos cubos.
Passo 3 de 5
Também moemos os champignon e fritamos em óleo vegetal, sal a gosto.
Passo 4 de 5
Combine as batatas com os cogumelos e espalhe a massa resultante no centro de cada círculo. Dobramos as pontas em forma de quadrado ou triângulo, polvilhamos com sementes de cominho e enviamos o prato ao forno durante 15-20 minutos a 180 graus.
Passo 5 de 5
A samsa crocante com recheio farto de batata e cogumelos está pronta. Você pode servir à mesa!

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