Mistura de peixes misturados com peixes diferentes
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
38,2 kcal
Porções
3 portas.
Tempo de cozimento
70 minutos
Proteínas *
3,4 gr.
Gorduras *
2,3 gr.
Carboidratos *
4,8 gr.
A miscelânea de peixe, por ser um prato quente delicioso, e também farto, não deixa ninguém indiferente. Segundo os clássicos, ele precisa ser preparado a partir de diversas variedades de peixes, por isso essa miscelânea se chama equipe. Os ingredientes obrigatórios são limão e azeitonas, porque sem eles a miscelânea não será real. Estamos preparando uma miscelânea sem fritar vegetais, então essa opção também será dietética.
Ingredientes
Processo de cozimento
Quando os vegetais estiverem cozidos, transfira os pedaços de peixe cozido para uma panela e adicione sal e pimenta-do-reino ou outras especiarias a seu gosto. Quando a sopa ferver novamente, transfira as azeitonas picadas e as ervas para ela e desligue o fogo. Deixe a mistura fermentar por 10-15 minutos sob uma tampa fechada.
Bom apetite!