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Massa de manteiga para tortas em uma panificadora

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 455,2 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 100 minutos

Proteínas * 8,8 g

Gorduras * 32,8 g

Carboidratos * 47,3 g

Massa de manteiga para tortas em uma panificadora

Contente

Para os amantes da confeitaria caseira, recomendo sinceramente fazer uma massa para tortas, preparada na máquina de fazer pão. Os produtos assados são fofos, saborosos e macios. Experimente fazer uma massa dessas e asse com ela deliciosas guloseimas, e seus entes queridos ficarão maravilhados.

Ingredientes

Farinha de trigo 550 gr. Margarina cremosa 50 gr. Açúcar granulado 100g Fermento seco 7 gr. Sal 0,5 colher de chá Leite de vaca 250 ml. Ovo 1 PC.

Processo de cozimento

Despeje a quantidade necessária de leite em um recipiente de metal. Aqueça ligeiramente em fogo baixo até aquecer.

Despeje a quantidade necessária de leite pré-aquecido na tigela da máquina de fazer pão.

Pré-derreta a quantidade necessária de margarina em fogo baixo e despeje na tigela da máquina de pão.

Em seguida, quebre o ovo de galinha.

Em seguida, adicione a quantidade necessária de açúcar granulado.

Adicione sal.

Meça a quantidade necessária de farinha de trigo. Em seguida, em uma peneira fina, peneire várias vezes para enriquecer a farinha com oxigênio. Adicione a farinha de trigo na tigela da máquina de fazer pão.

Adicione o fermento seco.

Coloque a tigela da máquina de fazer pão no aparelho. Defina o programa "Massa" no painel do aparelho, tempo de cozedura - 1 hora e 30 minutos. Feche a tampa da máquina de fazer pão e pressione o botão "Iniciar". Depois disso, começará a amassar a massa.

Decorrido o tempo, a máquina de fazer pão emite um sinal sonoro, que indica que a massa está pronta. Abra a tampa do instrumento. Retire a massa preparada com cuidado.