Champignons na grelha

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 67 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 10,1 gr.
Gorduras * 1,5 gr.
Carboidratos * 6,9 gr.
Champignons na grelha

O champignon grelhado é uma das melhores adições aos pratos de carne, peixe ou vegetais, conferindo-lhes suculência e variedade. Os cogumelos são preparados de forma rápida e fácil com um fumo, pelo que irão certamente deliciar tanto os novatos na arte culinária como os profissionais.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 3
Separe os champignon, enxágue em água fria e seque em um pano de prato. Remova os filmes das tampas dos cogumelos. Pique uma vagem de pimenta. Coloque os cogumelos, pimenta, folhas secas de tomilho em um recipiente e coloque o molho de soja. Feche o recipiente e agite. Deixe os cogumelos de molho um pouco.
Passo 2 de 3
Pique os champignon em espetos. Frite os cogumelos na grelha de todos os lados sobre brasas.
Passo 3 de 3
Sirva os cogumelos prontos na grelha em um prato raso. Sirva os cogumelos com requeijão, ervas frescas e tomate cereja, se desejar. Bom apetite!

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