Cogumelos grelhados com queijo

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 138,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 95 minutos
Proteínas * 14,7 g
Gorduras * 18,3 g
Carboidratos * 2,1 gr.
Cogumelos grelhados com queijo

Cogumelos grelhados são uma ótima alternativa para os entusiastas de atividades ao ar livre. Deve-se notar que, em comparação com os kebabs de carne usuais, os kebabs de champignon são mais orçamentários, o que não os torna piores. Não se esqueça que para preparar esse prato é preciso escolher champignon fresco com um chapéu denso e sem manchas marrons.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Em primeiro lugar, enxágue bem os cogumelos e seque ligeiramente com uma toalha de papel. Em seguida, remova a pele da tampa.
Passo 2 de 5
Enviamos azeite, sal, suco de limão, tomilho picado e ervas italianas em uma tigela funda. Misture tudo delicadamente.
Passo 3 de 5
Coloque os cogumelos em uma tigela com o molho e misture tudo novamente. Deixamos os cogumelos em local fresco para que marinem por cerca de uma hora.
Passo 4 de 5
Uma hora depois, coloque os cogumelos em uma gradinha quente
Passo 5 de 5
Os cogumelos são cozidos por 25 minutos até dourar. Antes de servir, os cogumelos podem ser polvilhados com queijo bem ralado.

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