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Cogumelos grelhados com creme de leite e alho

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 100 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 145 minutos
Proteínas * 3,1 gr.
Gorduras * 8,9 gr.
Carboidratos * 7,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Cogumelos grelhados com creme de leite e alho
Contente

Cogumelos - embora sejam cogumelos de baixa caloria, são bastante satisfatórios. Champignon shashlik substituirá a carne e muitos podem gostar ainda mais do que o último.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave os cogumelos, descasque as tampas e seque um pouco.
Passo 2 de 7
Coloque o creme de leite em uma tigela funda e sal.
Passo 3 de 7
Adicione um pouco de mostarda (você pode grãos), endro picado e mexa tudo.
Passo 4 de 7
Esprema o alho por meio de uma prensa.
Passo 5 de 7
Coloque os cogumelos em uma panela ou tigela.
Passo 6 de 7
Transfira o molho para os cogumelos e mexa bem. Feche a tampa e leve à geladeira por 2 horas.
Passo 7 de 7
Coloque os cogumelos em espetos e grelhe em carvão de fogo médio. Vire a cada 5 minutos até que as laterais estejam douradas, mas não queimadas.

Bom apetite!

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