Cogumelos na grelha na grelha

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 113,2 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 2,8 gr.
Gorduras * 9,7 g
Carboidratos * 2,3 gr.
Cogumelos na grelha na grelha

Esta receita maravilhosa certamente será útil para todos que costumam estar ao ar livre ou em um piquenique. Eu recomendo cozinhar os cogumelos na grelha na grelha. Os champignon assados ​​podem servir como prato adicional ou mesmo independente.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Prepare todos os ingredientes que você precisa. Faça um fogo com antecedência e deixe as brasas queimarem.
Passo 2 de 9
Enquanto isso, lave os cogumelos jovens completamente em água corrente e seque com papel toalha.
Passo 3 de 9
Coloque-os em um recipiente fundo. Polvilhe generosamente com sal e mexa.
Passo 4 de 9
Em seguida, adicione a maionese de acordo com sua preferência. Eu adicionei cerca de 5 colheres de sopa.
Passo 5 de 9
Em seguida, adicione creme de leite de sua preferência. Eu adicionei cerca de 5 colheres de sopa. Você pode usar creme de leite ou maionese. Mas eu gosto mais da mistura deles.
Passo 6 de 9
Adicione pimenta-do-reino a gosto e misture bem com as mãos, tampe e deixe por cerca de 25-30 minutos, para que os cogumelos fiquem bem marinados e uniformemente cobertos com o molho.
Passo 7 de 9
Coloque os cogumelos em conserva na gradinha. Coloque a grelha com cogumelos na grelha preparada com brasas prontas.
Passo 8 de 9
Cozinhe o prato por cerca de 15-25 minutos, dependendo do tamanho dos cogumelos, virando-os de vez em quando. Durante este tempo, os cogumelos irão dourar bem.
Passo 9 de 9
Sirva deliciosos champignon prontos com vegetais frescos e ervas.

Bom apetite!

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