Charlotte com creme de leite com maçãs e peras

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Cozinha alemão
Conteúdo calórico 186,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 6,2 gr.
Gorduras * 6,7 g
Carboidratos * 40,2 g
Charlotte com creme de leite com maçãs e peras

Charlotte é uma das tortas caseiras mais populares e incrivelmente deliciosas. Cozido com maçãs e peras, tem um sabor ainda melhor. Tal iguaria vai adornar qualquer chá e os convidados vão ficar maravilhados!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Misture os ovos e o açúcar em um recipiente fundo, bata até obter uma massa lisa e branca usando uma batedeira. E, em seguida, adicione o creme de leite e novamente mexa tudo bem.
Passo 2 de 6
Peneire a farinha de trigo em uma peneira para deixar a charlotte mais arejada. Adicione o fermento à farinha e misture.
Passo 3 de 6
Misture a farinha com o fermento e o creme de leite e a massa de ovo em porções pequenas. Bata tudo bem novamente com um mixer. Certificamo-nos de que não existem grumos de farinha.
Passo 4 de 6
Enxágüe as frutas com água e corte-as em cubinhos.
Passo 5 de 6
Pegamos uma assadeira, revestimos bem o fundo e as laterais das laterais com manteiga. Recheie ½ parte da massa e nivele, coloque o recheio de maçãs e peras por cima. Em seguida, despeje o restante da massa.
Passo 6 de 6
Aquecemos o forno a 180 graus e colocamos a charlotte nele. Assamos por 30 minutos. Até o marrom dourado.

Bom apetite!

 

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