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Charlotte com damasco e queijo cottage no forno

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Cozinha alemão
Conteúdo calórico 151,6 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 85 minutos
Proteínas * 7,4 gr.
Gorduras * 6,1 gr.
Carboidratos * 33 gr.
* por 100 gr. produtos
Charlotte com damasco e queijo cottage no forno
Contente

Para começar, a massa é feita de ovos, açúcar, óleo vegetal, queijo cottage, farinha de trigo. É despejado em uma assadeira e os damascos são colocados por cima. Charlotte fica assada por uma hora e acaba ficando muito gostosa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Enviamos os ovos e o açúcar granulado para uma tigela adequada. Bata tudo com um batedor. Mais açúcar pode ser adicionado, dependendo da doçura dos damascos. Despeje o óleo vegetal e misture bem.
Passo 2 de 6
Agora amassamos o requeijão com um garfo, mandamos para um recipiente com os ovos e mexemos tudo bem. Em seguida, passamos a farinha de trigo com o fermento em uma peneira e enviamos tudo para a massa da coalhada.
Passo 3 de 6
Misture a massa com uma colher. Deve ser grosso o suficiente.
Passo 4 de 6
Lave bem os damascos em água corrente, seque-os sobre papel-toalha e retire as sementes. Corte as frutas grandes em 4 partes.
Passo 5 de 6
Cubra a assadeira com papel manteiga e despeje a massa nela. Distribua os damascos uniformemente por cima.
Passo 6 de 6
Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse a torta por uma hora. Verificamos a prontidão com um palito ou palito de madeira. Deixe a charlotte esfriar, depois retiramos da forma, cortamos em porções e servimos com chá ou café quente. Se desejar, você também pode polvilhar com açúcar de confeiteiro. Bom apetite!

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