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Charlotte com pêra no kefir no forno

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Cozinha alemão
Conteúdo calórico 120,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7,3 gr.
Gorduras * 5,6 g
Carboidratos * 20,9 g
* por 100 gr. produtos
Charlotte com pêra no kefir no forno
Contente

Charlotte é uma sobremesa deliciosa e doce. Quase toda dona de casa tem sua própria receita para prepará-la. Charlotte no kefir é muito macia e fofa. E a pêra confere à iguaria um charme especial. Tente você mesmo!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lavamos as peras, cortamos em rodelas pequenas e espalhamos uniformemente no fundo da assadeira (previamente unte com óleo vegetal). Polvilhe a pêra com canela e açúcar granulado por cima.
Passo 2 de 4
Peneire a farinha em uma peneira, acrescente o açúcar, o fermento, os ovos e o kefir. Mexa com um mixer até obter uma massa espessa inteira.
Passo 3 de 4
Encha as peras com a massa acabada e nivele-a sobre toda a assadeira. Colocamos a charlotte no forno por 20 minutos. E assamos a 180 graus.
Passo 4 de 4
Retire a charlotte da forma e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Bom apetite!

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