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Charlotte com repolho e creme de leite

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Cozinha alemão
Conteúdo calórico 196,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 65 minutos
Proteínas * 6,8 g
Gorduras * 5,3 gr.
Carboidratos * 38 gr.
* por 100 gr. produtos
Charlotte com repolho e creme de leite
Contente

Charlotte é geralmente preparada com maçãs ou peras, frutas frescas ou congeladas. Se você não gosta de pastéis doces, experimente fazer charlotte com repolho. A delicada estrutura da torta com certeza agradará. E produtos para fazer charlotte de repolho podem ser encontrados na sua geladeira. Charlotte acabou sendo muito satisfatória e orçamentária.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 13
Pique o repolho bem fino.
Passo 2 de 13
Coloque em um recipiente, sal e lembre-se com as mãos.
Passo 3 de 13
Quebre os ovos em um recipiente fundo, acrescente o açúcar e o sal.
Passo 4 de 13
Bata bem com a batedeira até aumentar a massa.
Passo 5 de 13
Adicione o creme de leite e misture bem.
Passo 6 de 13
Despeje o bicarbonato de sódio, misture bem com o creme de leite. Peneire a farinha em uma peneira e adicione à massa em várias etapas.
Passo 7 de 13
Mexa suavemente.
Passo 8 de 13
Coloque o queijo cottage e o repolho na massa, misture bem para que o recheio fique bem distribuído sobre a massa.
Passo 9 de 13
Despeje a semolina na massa.
Passo 10 de 13
Homogeneizar. Deixe inchar por 20 minutos.
Passo 11 de 13
Lubrifique o molde com uma pequena quantidade de óleo vegetal. Polvilhe bem com pão ralado. Transfira a massa, alise bem.
Passo 12 de 13
Polvilhe sementes de gergelim por cima.
Passo 13 de 13
Coloque a forma com cuidado em um forno bem aquecido, leve ao forno por 1 hora a 180 graus. Verifique a disponibilidade. Retire a forma do forno e deixe a charlotte esfriar. Transfira delicadamente para uma travessa.

Bom apetite!

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