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Charlotte com morangos

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Cozinha alemão
Conteúdo calórico 143,7 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 6,1 gr.
Gorduras * 5,7 g
Carboidratos * 30,5 g
* por 100 gr. produtos
Charlotte com morangos
Contente

Charlotte é uma pastelaria dolorosamente familiar a todos e que há muito se tornou comum em muitas famílias. Mas como diversificar um prato comum, acrescentando frescor e um clima alegre de verão? Muito simples! Basta substituir as maçãs por morangos frescos - e o sabor e aroma invulgares estão garantidos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lave bem os morangos, coloque-os sobre um pano seco e deixe secar.
Passo 2 de 8
Descasque e corte as bagas em pequenos pedaços.
Passo 3 de 8
Peneire a farinha e adicione o fermento.
Passo 4 de 8
Quebre os ovos em um recipiente fundo, acrescente o açúcar.
Passo 5 de 8
Bata os ovos com o açúcar até obter uma massa espumosa e espumosa.
Passo 6 de 8
Adicione o sal e introduza gradualmente a farinha, despeje o óleo vegetal e misture tudo na batedeira até ficar homogêneo.
Passo 7 de 8
Unte a assadeira com manteiga, polvilhe com farinha, despeje metade da massa, disponha com cuidado todos os morangos, recheie com o restante da massa.
Passo 8 de 8
Assamos a 180 graus por 35-40 minutos. De seguida, deixe a charlotte com morangos arrefecer um pouco e poderá saborear o novo sabor do prato de sempre!

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