Charlotte com maçãs e banana no forno
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Cozinha
alemão
Conteúdo calórico
181,5 kcal
Porções
12 portas.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
3,5 gr.
Gorduras *
4,7 gr.
Carboidratos *
33,1 gr.
Muitas pessoas sabem: se você adicionar um novo ingrediente a um prato conhecido, ele brilhará com novas cores. Hoje vamos cozinhar a conhecida charlotte com maçãs, e o novo ingrediente será uma banana! A combinação perfeita de banana doce e maçã azeda certamente se adequará ao seu gosto.
Ingredientes
Processo de cozimento
Peneire a farinha na massa de ovo em várias etapas, alternando com a adição de leite, amasse bem todos os ingredientes para que a massa fique sem grumos. Em seguida, adicione o creme de leite misturado com refrigerante e vanilina. A massa resultante não deve ser muito grossa, assemelhar-se a creme de leite líquido em consistência.
Para o cozimento, usamos uma forma de silicone, pois tem fundo texturizado, unte um pouco com manteiga para que o bolo acabado saia bem. Coloque a massa em uma forma e leve ao forno pré-aquecido por 35-40 minutos. Assamos até a crosta marrom dourada característica. Tiramos a charlotte pronta do forno, deixamos esfriar bem.
