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Charlotte com maçã na receita clássica de kefir

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Cozinha alemão
Conteúdo calórico 191,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 5,3 gr.
Gorduras * 8,8 g
Carboidratos * 42,9 g
* por 100 gr. produtos
Charlotte com maçã na receita clássica de kefir
Contente

A charlotte clássica é uma receita excelente para um cozimento caseiro rápido. Ela é amada pela incrível combinação de sabores de maçãs ácidas e massa doce. Este bolo incrível e delicado é perfeito tanto para beber chá em família quanto para conhecer convidados. Tente você mesmo!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lavamos as maçãs para charlotte e retiramos a casca delas. Corte 2 maçãs em cubos pequenos e corte o resto em fatias finas oblongas. Vamos usá-los para decoração.
Passo 2 de 4
Para a massa, misture os ovos com o açúcar em uma vasilha funda e bata até obter uma massa espessa na batedeira. Adicionamos kefir a eles e refrigerante, temperado com vinagre. Adicione as maçãs em cubos à massa. Misture tudo bem.
Passo 3 de 4
Unte bem a assadeira com óleo vegetal e despeje a massa, nivelando a superfície com uma camada uniforme. Coloque as maçãs por cima em rodelas e leve a charlotte ao forno durante 30-40 minutos. Observamos a prontidão com um palito. Charlotte deve ser macia com uma crosta marrom dourada.
Passo 4 de 4
Polvilhe a charlotte acabada com açúcar de confeiteiro.

Bom apetite!

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