Charlotte com maçãs no microondas

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Cozinha alemão
Conteúdo calórico 144,6 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 5,6 g
Gorduras * 4,2 gr.
Carboidratos * 19,5 g
Charlotte com maçãs no microondas

Se você queria algo doce para o chá, mas não quer ficar perto do fogão, com certeza vai adorar a opção de fazer charlotte no micro-ondas. A velocidade de cozimento não diminui em nada o sabor. A única diferença desta charlotte será a ausência da crosta dourada, que tem a torta do forno.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Primeiro, vamos preparar as maçãs. Descasque-os e retire as sementes. Corte em quartos e depois em pedaços menores ou fatias. Misture as maçãs picadas com a canela em pó. Para a suculência da charlotte, é melhor usar maçãs maduras, para o contraste do sabor - maçãs com acidez.
Passo 2 de 7
O recheio está pronto. Você pode ir para o teste. Em uma tigela grande, usando uma batedeira ou batedeira, bata os ovos com o açúcar. Adicione uma pitada de sal.
Passo 3 de 7
Combine a farinha de trigo com o fermento em uma tigela separada. A farinha pode ser peneirada antes disso.
Passo 4 de 7
Misture os ingredientes secos com a massa de ovo e açúcar. Misturamos tudo com um batedor ou batedeira. Como resultado, a textura da massa deve ser leve e arejada.
Passo 5 de 7
Em seguida, adicione as maçãs à massa e mexa até distribuir uniformemente.
Passo 6 de 7
Prepare um prato próprio para micro-ondas. Lubrifique generosamente com um pedaço de manteiga. Transfira a massa recheada para ele. Tudo bem se a massa for menor em volume do que o próprio prato. No microondas, a charlotte sobe. Coloque a charlotte no forno de micro-ondas (600-800 W) por 10 minutos. Após este tempo, certifique-se de que está pronto com um palito. O principal é não expor demais o bolo.
Passo 7 de 7
Tiramos a charlotte e é hora de preparar o chá.

Aproveite o seu chá!

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