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Charlotte com maçãs congeladas

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Cozinha alemão

Conteúdo calórico 206,5 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 5,3 gr.

Gorduras * 4,2 gr.

Carboidratos * 48,1 g

Contente

Você dificilmente encontrará uma anfitriã que nunca cozinhou charlotte. Esta sobremesa verdadeiramente clássica está no auge, especialmente no outono, quando as maçãs estão maduras. Mas o que fazer se você quiser se deliciar com charlotte com maçãs no inverno, quando a temporada das maçãs acabou. Nós sabemos a resposta - charlotte com maçãs congeladas.

Ingredientes

Farinha de trigo 160 g Açúcar granulado 2 colheres de sopa Maçãs 350 gr. Ovo 2 pçs. Óleo vegetal 2 colheres de sopa Vanilina 1 pacote Sal 1 pitada

Processo de cozimento

Em primeiro lugar, você precisa combinar a farinha peneirada e o fermento em uma tigela funda.

Em outro recipiente, misture o kefir, os ovos, o açúcar e a vanilina.

A próxima etapa é combinar o conteúdo do primeiro e do segundo contêineres. Bata tudo bem. A melhor maneira de fazer isso é com um mixer. Durante o processo de bater, adicione óleo vegetal à massa.

Unte previamente a assadeira com óleo vegetal. Por cima da forma untada, pode-se polvilhar com a sêmola para que a massa não grude. Despeje um pouco de massa no fundo da forma, depois coloque as maçãs congeladas, cortadas em pedaços pequenos.