Sorrel sem sal e vinagre para o inverno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
22 kcal
Porções
0,5 l.
Tempo de cozimento
15 minutos.
Proteínas *
1,5 gr.
Gorduras *
0,3 g
Carboidratos *
2,9 gr.
A azeda é picada finamente e enviada para água fervente. É cozido no vapor por cerca de 4 minutos. Em seguida, é transferido para latas e enrolado. A peça de trabalho é armazenada em um local fresco e escuro e é usada para preparar vários pratos.
Ingredientes
Processo de cozimento
O frasco de costura é cuidadosamente lavado e seco com antecedência. Colocamos a azeda cozida no vapor nas bordas do pescoço. Tampe um pouco e encha com o líquido que ficou na vasilha. Enrolamos com uma tampa de ferro, viramos o frasco e cobrimos com uma toalha quente. Deixe esfriar completamente e, em seguida, envie para armazenamento em um local escuro e frio. A peça está pronta. Ele pode ser usado para fazer uma variedade de bolos ou adicionar à sopa. Bom apetite!