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Sopa de repolho em caldo de galinha

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 44,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 1,9 gr.
Gorduras * 3,2 gr.
Carboidratos * 2,2 gr.
* por 100 gr. produtos
Sopa de repolho em caldo de galinha
Contente

A sopa de repolho cozida em caldo de galinha é especialmente apetitosa e nutritiva. Eles diversificarão seu cardápio de almoço e certamente agradarão a família com seu rico sabor.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Para começar, ferva as batatas. Para fazer isso, ele deve ser descascado e cortado em pedaços e, em seguida, jogado em um caldo fervente por 15 minutos.
Passo 2 de 5
Neste momento, limpe e corte a cebola em cubos. E rale as cenouras. Misture os vegetais e refogue-os em óleo vegetal por 10-15 minutos. para um tom dourado.
Passo 3 de 5
Meus verdes. Corte a azeda em tiras oblongas e pique finamente o endro.
Passo 4 de 5
Ferva os ovos cozidos, deixe esfriar e corte em cubos.
Passo 5 de 5
Enviamos produtos preparados para as batatas, adicionamos folhas de louro e temperos a gosto. Cozinhe por mais 3 minutos. e retire do fogo. Deixe a sopa fermentar por cerca de meia hora, adicione o creme de leite.

Bom apetite!

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