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Sopa de couve com frango

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 100,2 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 7,2 gr.
Gorduras * 6,2 gr.
Carboidratos * 6,3 gr.
* por 100 gr. produtos
Sopa de couve com frango
Contente

Sopa de couve com frango e agradável azeda azeda é uma opção para um almoço leve e apetitoso. O prato é bastante simples de realizar e merecidamente pode reclamar a sua receita caseira favorita.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Primeiro, vamos preparar os ingredientes necessários. Lavamos azeda e endro fresco.
Passo 2 de 6
Também lavamos o filé de frango. Corte em cubos de tamanho médio. Coloque em uma panela, sal a gosto e encha com água fria. Colocamos fogo.
Passo 3 de 6
Enquanto o filé está fervendo, descasque as batatas. Corte em cubinhos e coloque em uma panela junto com a folha de louro. Cozinhe até ficar macio, cerca de 15 minutos.
Passo 4 de 6
Pique a cebola e frite em uma frigideira pré-aquecida com óleo até que fique levemente rosada. Adicione à sopa.
Passo 5 de 6
Pique o endro e a azeda, coloque numa panela e cozinhe por 5 minutos. Você pode adicionar sal e pimenta a gosto. Em seguida, bata dois ovos e despeje-os lentamente na sopa de repolho, mexendo com uma colher.
Passo 6 de 6
Retire a sopa acabada do fogo. Despeje em pratos e preencha com creme de leite. Servir quente. Bom apetite!

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