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Sopa de couve com ovo

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 76,8 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 5,8 gr.
Gorduras * 3,4 gr.
Carboidratos * 5,5 gr.
* por 100 gr. produtos
Sopa de couve com ovo
Contente

A sopa de vitamina de azeda é tão necessária quando o corpo sente falta da agradável acidez do verão. Experimente a receita de ovo cozido para uma refeição saudável em família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Vamos preparar todos os ingredientes. Lavamos bem os vegetais. Ferva os ovos de galinha.
Passo 2 de 8
Descasque as batatas e corte em tiras de tamanho médio.
Passo 3 de 8
Coloque a carne de frango com osso em uma panela com água, sal e pimenta. Cozinhe o caldo com as batatas picadas até ficarem macias.
Passo 4 de 8
Passe as cenouras por um ralador grosso. Colocamos em uma panela.
Passo 5 de 8
Corte os ovos cozidos em cubos e adicione à sopa quando o resto dos produtos amolecer.
Passo 6 de 8
Moa a azeda e as ervas frescas, mande para a panela.
Passo 7 de 8
Experimentando a sopa com sal. Adicione se necessário. Deixe a sopa ferver por mais 5 minutos e desligue-a.
Passo 8 de 8
Despeje a sopa de repolho azeda acabada e os ovos em pratos e sirva. Bom apetite!

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