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Muffins de chocolate e laranja

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Cozinha americano

Conteúdo calórico 200,7 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 6,5 gr.

Gorduras * 9,5 g

Carboidratos * 56 gr.

Contente

Muitas donas de casa adoraram esta pastelaria pela facilidade de preparo, disponibilidade de produtos e um sabor especial de laranja. O aroma cítrico pode ser realçado pela quantidade de casca de laranja, e o chocolate vai deixar o sabor do muffin aveludado, basta escolher um chocolate de alta qualidade para que a laranja não afogue o seu sabor. As crianças gostam muito desta massa.

Ingredientes

Farinha 3 colheres de sopa Amido de milho 1 Colher de Sopa Cacau em pó 3 colheres de sopa Açúcar granulado 2 colheres de sopa Mel 1 Colher de Sopa Fermento em pó 2,5 colher de chá Óleo vegetal 3 colheres de sopa laranja 1 PC. Banana 1 PC.

Processo de cozimento

Lave bem a laranja com um pincel, corte em pedaços junto com as raspas e retire o caroço. Em seguida, torça-o em um moedor de grelha fino.

Descasque a banana e pique com um garfo.

Transfira o purê de laranja para uma tigela separada, acrescente a massa de banana e a quantidade de açúcar, mel líquido e óleo vegetal especificados na receita. Mexa esses ingredientes para que o açúcar se dissolva completamente.

Peneire a farinha de trigo em outra tigela, acrescente o fermento e o cacau em pó e mexa com uma colher.

Em seguida, combine a base de massa líquida e seca e misture-os. Não sove a massa bem. Deve ter uma textura não uniforme.

Prepare formas para bolos para muffins. É aconselhável assar muffins em tigelas de papel especial. Arrume a massa preparada nas formas, sem recheá-las até o topo. Deixe a massa descansar por 15 minutos. Pré-aqueça o forno a 190 ° C.

Asse muffins por 25 minutos. Não abra o forno nos primeiros 15 minutos, caso contrário os muffins irão assentar. Em seguida, verifique se os produtos assados estão prontos. Esfrie um pouco os muffins de laranja e chocolate assados e sirva.

Coma para sua saúde!