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Muffins de chocolate com kefir

1942

Cozinha americano

Conteúdo calórico 298,4 kcal

Porções 16 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 9,3 gr.

Gorduras * 7,4 gr.

Carboidratos * 53,3 g

Contente

Dos produtos habituais que toda dona de casa sempre tem na cozinha, você pode rapidamente assar muffins de chocolate no kefir. Polvilhe-os com pó ou regue com o chocolate derretido, obterá uma sobremesa delicada e deliciosa.

Ingredientes

Kefir 1 Colher de Sopa. Farinha 2 colheres de sopa. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa. Cacau em pó 6 colheres de sopa Bicarbonato de sódio 0,5 colher de chá Ovo 2 pçs. Vanilina na ponta de uma faca

Processo de cozimento

Quebre os ovos em uma tigela separada, acrescente açúcar e vanilina e bata bem com um batedor.

Aqueça um pouco o kefir, acrescente refrigerante e mexa. Despeje o kefir e o refrigerante sobre os ovos batidos e misture tudo com um batedor.

Em seguida, adicione o cacau em pó a esta base de massa líquida.

Peneire a farinha várias vezes em uma peneira e junte aos demais ingredientes.

Sove a massa até ficar homogêneo.

Unte levemente as formas para muffins com óleo vegetal e coloque a massa preparada nelas.

Asse muffins em um forno pré-aquecido a 180 ° C por 30 minutos. Verifique se o cozimento é feito com um palito de madeira. Transfira os muffins assados das formas para um prato bonito, decore a seu gosto e sirva.

Coma para sua saúde!