Panquecas de chocolate com kefir

0
1229
Cozinha russo
Conteúdo calórico 168,6 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 9,1 gr.
Gorduras * 8,2 gr.
Carboidratos * 33 gr.
Panquecas de chocolate com kefir

Para aqueles que gostam de doces e amantes de chocolate, proponho uma receita incrivelmente saborosa de panquecas de chocolate delicadas e arejadas com kefir. Estas panquecas serão apreciadas por crianças pequenas e adultos. As panquecas de chocolate têm um aroma e um sabor deslumbrantes. Certifique-se de cozinhar essas panquecas e esta receita se tornará sua favorita.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Pegue uma tigela funda, despeje a quantidade necessária de kefir, quebre um ovo de galinha, adicione a quantidade necessária de óleo vegetal. Misture bem com uma batedeira ou bata até ficar homogêneo.
Passo 2 de 6
Em seguida, adicione a quantidade necessária de açúcar granulado, sal e cacau em pó. Em várias etapas, adicione a farinha de trigo previamente peneirada em uma peneira fina junto com um fermento em pó. O fermento em pó pode ser substituído por bicarbonato de sódio, se desejado. Neste caso, o bicarbonato de sódio é combinado com o kefir e bem misturado até que uma reação seja formada.
Passo 3 de 6
Mexa bem a massa até obter uma consistência lisa homogênea e os grumos desaparecerem por completo, usando um mixer ou um batedor.
Passo 4 de 6
Aqueça uma frigideira funda com fundo grosso em fogo baixo. Em seguida, despeje a quantidade necessária de óleo vegetal. Com uma colher de sopa, espalhe delicadamente a massa a alguma distância umas das outras, distribuindo-a uniformemente por toda a superfície da assadeira.
Passo 5 de 6
Assim que as bordas estiverem douradas e a massa endurecer bem e engrossar por cima, com uma espátula de silicone ou de madeira, vire as panquecas para o outro lado e frite até ficarem macias. Coloque as panquecas prontas em um prato ou prato.
Passo 6 de 6
Sirva panquecas de chocolate cozidas no kefir com suas bebidas quentes favoritas. Panquecas de chocolate são ótimas com geléia de cereja ou geléia, bem como café acabado de fazer.

Aproveite o seu chá!

 

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *