Bolo de chocolate com creme de leite

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 239,4 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7,6 gr.
Gorduras * 16,1 gr.
Carboidratos * 24,2 g
Bolo de chocolate com creme de leite

O cupcake de chocolate vai se tornar o seu favorito entre as sobremesas caseiras. O sabor incrível e a textura leve do bolo são uma combinação incomum que agradará a todos os gulosos. A sobremesa delicada é um deleite maravilhoso para todos os feriados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Despeje o cacau em pó com água quente, mexa, cubra com papel alumínio e deixe esfriar à temperatura ambiente.
Passo 2 de 9
Misture a manteiga macia com o açúcar granulado. Em seguida, acrescente os ovos, um de cada vez, mexendo bem depois de cada um.
Passo 3 de 9
Adicione o cacau resfriado diluído à massa resultante.
Passo 4 de 9
Misture a farinha com o fermento e o sal, passe por uma peneira, acrescente a metade à massa obtida anteriormente.
Passo 5 de 9
Adicione o creme de leite, misture bem, acrescente a segunda parte da mistura da farinha e misture tudo bem novamente.
Passo 6 de 9
Pique as nozes com uma faca e acrescente à massa junto com o extrato de baunilha. Mexa delicadamente para espalhar as nozes uniformemente sobre a massa.
Passo 7 de 9
Transfira a massa para uma assadeira untada e alise uniformemente sobre a forma. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno por 1 hora. Verifique se o bolo está pronto com um espeto de madeira.
Passo 8 de 9
Retire o muffin do forno e deixe descansar por 10 minutos. Em seguida, transfira para um prato e deixe esfriar completamente.
Passo 9 de 9
Derreta o chocolate em banho-maria e despeje a cobertura sobre o bolo. Deixe a cobertura endurecer. Corte o muffin de chocolate em porções e convide a família para um chá.

Aproveite a sua sobremesa!

 

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