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Muffin de chocolate com banana

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 212,8 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 5,9 gr.
Gorduras * 15,8 g
Carboidratos * 29,2 g
* por 100 gr. produtos
Muffin de chocolate com banana
Contente

Um bolo delicado e perfumado com chocolate e banana rapidamente se tornará o doce favorito da sua família. Vai bem com bebidas quentes e frias. E o mais importante: é muito fácil de preparar!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Prepare os ingredientes para fazer o bolo. Amasse as bananas com um garfo ou bata na batedeira, como no nosso caso.
Passo 2 de 9
Na tigela grande da batedeira, bata o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.
Passo 3 de 9
Separe com cuidado as gemas das claras. Adicione as gemas à manteiga batida.
Passo 4 de 9
Adicione o purê de banana à tigela da batedeira e bata a mistura.
Passo 5 de 9
Em um recipiente separado, misture a farinha peneirada com o fermento.
Passo 6 de 9
Adicione a mistura de manteiga aos ingredientes secos, misture, adicione o chocolate picado.
Passo 7 de 9
Bata as claras em neve com uma pitada de sal até formar picos e misture aos poucos na massa.
Passo 8 de 9
Cubra a forma com pergaminho untado com óleo vegetal. Coloque a massa resultante lá.
Passo 9 de 9
Asse o bolo no forno a 180 graus por cerca de uma hora. Se desejar, pode polvilhar o bolo com chocolate e bananas com açúcar de confeiteiro por cima.

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