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Muffin de chocolate com cerejas em uma panela elétrica

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 267,1 kcal

Porções 3 portas.

Tempo de cozimento 75 minutos

Proteínas * 5,6 g

Gorduras * 17 gr.

Carboidratos * 44,4 g

Muffin de chocolate com cerejas em uma panela elétrica

Contente

Este bolo acaba por ser perfumado, delicado, com ricos sabores de cereja e chocolate, que criam uma combinação perfeita. Pode ser preparado em um dia normal da semana ou para férias em família.

Ingredientes

Água 120 ml cereja 120 g Chocolate 50 gr. Óleo vegetal 100 ml Farinha de trigo 220 gr. Cacau em pó 15 gr. Açúcar granulado 130 g Fermento em pó 2 colheres de chá Vanilina gosto

Processo de cozimento

Antes de fazer o bolo, você precisa preparar todos os ingredientes de que precisamos. Primeiro, combine óleo vegetal com açúcar. Adicione água e mexa até ficar homogêneo.

Peneire a farinha de trigo por uma peneira até a mistura resultante e adicione o fermento. Homogeneizar.

Quebre cinquenta gramas de chocolate ou corte em pedaços pequenos. O chocolate pode ser usado tanto com leite como com preto, com ou sem nozes. Depende da sua preferência.

Adicione o chocolate picado à massa do bolo junto com as cerejas frescas. As sementes devem primeiro ser removidas das bagas e o excesso de líquido deve ser drenado. Você também pode usar cerejas enlatadas ou congeladas para cozinhar, mas com elas o sabor dos produtos assados não será tão rico e muito suco escorrerá das bagas.

Começamos a peneirar em pequenas porções e adicionar o cacau em pó. Deve ser bem misturado à massa para que fique homogêneo e sem grumos.

Não se esqueça de untar generosamente a tigela da multicooker com óleo vegetal. Você também pode usar manteiga ou margarina para isso. No painel de controle da multicozinha, selecione o modo "Assar". O tempo de cozedura é de 45 minutos, mas pode variar em função da potência da multicozinha e da suculência da cereja que está a utilizar. Após o cozimento, o bolo não deve ser retirado da tigela imediatamente. Deixamos por 5-10 minutos em um fogão lento. Durante este tempo, você pode preparar todos os itens necessários para decorar produtos de padaria.

Tiramos nosso bolo e deixamos esfriar. No final, polvilhe com açúcar de confeiteiro. Você pode decorar o cupcake de acordo com seus desejos e gosto. Agora é hora de tentar o que temos. Bom apetite!