Crosta de bolo de chocolate em uma frigideira

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 246,4 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 13,5 g
Gorduras * 12 gr.
Carboidratos * 49,2 g
Crosta de bolo de chocolate em uma frigideira

Um bolo saboroso e rápido de preparar pode ser feito a partir de bolos cozidos em uma frigideira. Usando esta receita, você pode sair de uma situação em que não tem forno e quer mesmo agradar seus convidados com um bolo caseiro.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Junte a farinha, o fermento e o cacau e peneire a mistura em uma peneira.
Passo 2 de 5
Combine o ovo, o leite e a manteiga em uma tigela separadamente. Em seguida, adicione o açúcar normal e de baunilha, uma mistura de farinha, cacau e fermento em pó a esta massa, misture. Despeje o bicarbonato de sódio por último e despeje água fervente. Sove a massa com movimentos rápidos, fica bastante líquida.
Passo 3 de 5
Asse os bolos em uma frigideira em fogo médio, tampado por cerca de 4 minutos de um lado. Se necessário, você pode untar levemente a panela com óleo vegetal.
Passo 4 de 5
Quando a superfície da crosta começar a borbulhar e clarear, vire a crosta e asse do outro lado.
Passo 5 de 5
Resfrie os bolos e, se necessário, corte-os no diâmetro desejado.
Bom apetite!

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