Requeijão de chocolate para achatar o bolo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 331,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 14,5 g
Gorduras * 22,4 gr.
Carboidratos * 50 gr.
Requeijão de chocolate para achatar o bolo

Todo amante de chocolate tenta adicioná-lo sempre que possível. E, claro, as guloseimas caseiras não são exceção. Sugerimos que você experimente a opção de creme de queijo com sabor de chocolate, que pode ser usado para alisar as bordas e decorar seu bolo de aniversário.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Retire o óleo da geladeira com antecedência para que derreta um pouco. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
Passo 2 de 5
Junte o chocolate, a manteiga e o açúcar de confeiteiro, bata-os na batedeira por 5-7 minutos. Você deve ter uma massa homogênea sem caroços.
Passo 3 de 5
Em seguida, adicione o cream cheese em porções e continue batendo em velocidade média.
Passo 4 de 5
Não bata as natas por muito tempo, isso pode estratificar o queijo e ir para os grãos.
Passo 5 de 5
Leve à geladeira as natas e o bolo antes de alisar as bordas do bolo.

Bom apetite!

 

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