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Shurpa de carne em um caldeirão no fogão

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Cozinha Oriental
Conteúdo calórico 37,2 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 1,6 gr.
Gorduras * 1,8 gr.
Carboidratos * 3,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Shurpa de carne em um caldeirão no fogão
Contente

A shurpa rica e apimentada pode ser feita de carne em um caldeirão. Este prato simples e nutritivo irá diversificar o cardápio do seu almoço e deliciar sua família com um sabor brilhante.

 

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Enxágüe bem a carne e pique-a em pedaços pequenos.
Passo 2 de 6
Colocamos a carne com osso em um caldeirão com água e colocamos no fogão. Adicione a isto a cebola cortada em meias argolas.
Passo 3 de 6
Descascamos as cenouras e cortamos em grandes círculos. Também enviamos o produto para o caldeirão.
Passo 4 de 6
Em seguida, adicione pedaços de pimentão e tomate. Coloque as metades das batatas descascadas. Cozinhar o prato por cerca de 40 minutos.
Passo 5 de 6
Em seguida, adicione sal, especiarias, vagem de pimenta e pedaços de marmelo. Cozinhe sob uma tampa em fogo baixo por mais 15-20 minutos.
Passo 6 de 6
A shurpa rica com carne está pronta. Divida o prato em porções e sirva à mesa!

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