Bolo Doce Com Groselha Preta
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
251,1 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
50 minutos
Proteínas *
3 gr.
Gorduras *
20,5 g
Carboidratos *
29,3 g
Para um bolo doce com groselha, amassa-se uma massa leve e porosa. Sua doçura combina bem com a agradável acidez da groselha. Sove a massa com o creme de leite, mas não muito gorduroso e com a adição de fermento em pó. Nesta receita, você é incentivado a polvilhar com migalhas. Cozinhar para um chá caseiro ficará maravilhoso e agradará as crianças.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque o creme de leite em uma tigela para amassar a massa, acrescente açúcar, vanilina e fermento em pó, parta dois ovos de galinha e bata bem na batedeira. Em seguida, acrescente a farinha peneirada na peneira a essa massa líquida e sove a massa na batedeira até obter uma textura homogênea e sem grumos. Deve ser grosso o suficiente.
Cozimento delicioso e bem-sucedido!