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Bolo cremoso de creme azedo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 314 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 8 h
Proteínas * 2,7 gr.
Gorduras * 23,5 g
Carboidratos * 41,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Bolo cremoso de creme azedo
Contente

Entre os meus favoritos para vários cremes está um creme feito com creme de leite e creme de leite. É bom molhar os bolos com esse creme, assim como decorar as suas sobremesas favoritas feitas com massa, bem como frutas e bagas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Primeiro, prepare todos os ingredientes de que precisa. Certifique-se de que o seu creme de leite é pesado com antecedência.
Passo 2 de 6
Cubra uma peneira ou peneira com gaze dobrada em várias camadas.
Passo 3 de 6
Em seguida, descarte a quantidade necessária de creme de leite, cubra com as pontas soltas da gaze e coloque a estrutura na geladeira por pelo menos 6 horas.
Passo 4 de 6
Coloque o creme de leite pesado em um recipiente fundo e adicione a quantidade necessária de creme de 33 por cento e açúcar de confeiteiro. Ajuste a quantidade de açúcar de confeiteiro de acordo com suas preferências de sabor e a doçura da futura sobremesa.
Passo 5 de 6
Usando uma batedeira, bata bem a mistura até ficar homogêneo, aumentando gradualmente a velocidade da batedeira.
Passo 6 de 6
Coloque o creme de leite cremoso preparado na geladeira por cerca de uma hora e meia para que se estabilize e esfrie bem. Em seguida, use o creme conforme as instruções.

Aproveite o seu chá!

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