Torta folhada de cereja e creme de leite
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
199,3 kcal
Porções
1 porta.
Tempo de cozimento
50 minutos
Proteínas *
5,1 gr.
Gorduras *
11,3 gr.
Carboidratos *
24,4 g
Uma variação de uma sobremesa simples que não demora muito a preparar. Vai apelar para quem não gosta do sabor açucarado e concentrado das cerejas, mas prefere uma combinação de frutos silvestres e recheio cremoso.
Ingredientes
Processo de cozimento
A massa folhada tem de ser descongelada primeiro, a menos que pretenda fazer você mesmo. Para isso, retire da embalagem, cubra com filme plástico e deixe em temperatura ambiente. Isso fará com que menos condensação se forme e a massa em si não enrolará. Estenda a camada no tamanho de sua assadeira, pincele a assadeira com um pouco de manteiga e coloque a massa sobre ela.
Abra a outra metade da massa até o tamanho da assadeira e faça pequenos cortes para que o suco da cereja não rasgue a torta nos pontos onde as camadas se encontram ao assar. Transfira a camada com cuidado e coloque sobre o recheio de creme de leite. Conecte-se às bordas da camada inferior e segure-as juntas com um garfo.
Bom apetite!