casa
➠ Saladas de frango
➠ Salada de frango e abacaxi
➠ Salada folhada com frango, abacaxi, milho, queijo, ovo e nozes

Salada folhada com frango, abacaxi, milho, queijo, ovo e nozes

606

Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 131,7 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 70 minutos

Proteínas * 7,1 gr.

Gorduras * 12,8 g

Carboidratos * 4,5 gr.

Salada folhada com frango, abacaxi, milho, queijo, ovo e nozes

Contente

Salada equilibrada e saborosa. Abacaxi e milho enlatados são responsáveis pela suculência, ovos cozidos pela maciez e frango e queijo os tornam nutritivos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Ferva o peito em água e sal, deixe esfriar e corte em cubos. Para temperar, misture o creme de leite, a maionese e o alho picado. Arrume o frango na primeira camada, polvilhe com as nozes picadas e pincele com o molho.

Descasque a cebola, pique finamente, transfira para uma tigela, despeje água fervente por 2-3 minutos. Em seguida, escorra a água e acrescente o vinagre, misture, deixe a cebola marinar por 5-7 minutos. Escorra o vinagre, coloque a cebola na próxima camada, unte com molho.

Ovos cozidos, rale em um ralador grosso e coloque a terceira camada de salada, unte com molho.

Em seguida, vem uma camada de queijo ralado, também unte com molho.

Cubra com metades de abacaxi em lata. Você pode decorar a salada ao seu gosto e imaginação. Deixe a salada de molho por pelo menos meia hora antes de servir.

Bom apetite!