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Salada folhada com frango, abacaxi, queijo e ovo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 171,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 12,1 gr.
Gorduras * 11,8 g
Carboidratos * 5,6 g
* por 100 gr. produtos
Salada folhada com frango, abacaxi, queijo e ovo
Contente

Vários anos atrás, descobri uma receita interessante e excepcionalmente saborosa para uma salada folhada feita com frango, abacaxi, queijo e ovo. O aperitivo acaba sendo farto, suculento e macio. Uma ótima opção para uma festa festiva.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave o filé de frango, coloque em uma panela e cubra com água, sal. Ponha no fogo e leve para ferver, retire a espuma. Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos. Esfrie a carne cozida e corte em cubos médios. Prepare o prato no qual irá colher a salada. Disponha o filé de frango.
Passo 2 de 5
Tempere com sal, pimenta e cubra com maionese. Abra uma lata de abacaxi em lata, escorra o líquido. Espalhe o abacaxi sobre a camada de carne.
Passo 3 de 5
Ferva os ovos de galinha em água e sal, deixe esfriar, descasque, pique finamente e coloque na próxima camada.
Passo 4 de 5
Tempere com sal e cubra com maionese.
Passo 5 de 5
Rale o queijo duro em um ralador grosso e espalhe na próxima camada. Faça uma rede de maionese. Sirva a salada folhada com frango, abacaxi, queijo e ovo.

Desfrute de uma salada leve!

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