Salada folhada com frango, pepino, ameixas e nozes

0
522
Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 174,6 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 7,7 g
Gorduras * 12,4 gr.
Carboidratos * 10,2 g
Salada folhada com frango, pepino, ameixas e nozes

Não faz muito tempo, fiz uma descoberta para mim mesma - uma receita de uma salada folhada excepcionalmente saborosa, cozida com frango, pepino, ameixas e nozes. A salada acaba sendo macia, suculenta e com uma combinação ideal de sabores. Cozinhe e você terá um prazer inesquecível.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lave o filé de frango e ferva em água com sal. Retire a carne cozida do caldo, corte em pedaços pequenos. Coloque no prato onde irá recolher a salada. Salgue um pouco e pincele a camada com a maionese. Você também pode usar filés defumados ou assados.
Passo 2 de 8
Lave bem os pepinos, seque, corte as caudas e corte em tiras, coloque por cima da carne do frango.
Passo 3 de 8
Rale o queijo duro em um ralador grosso e polvilhe por cima da camada de pepino. Pincele com maionese.
Passo 4 de 8
Espalhe uniformemente.
Passo 5 de 8
Lave bem as ameixas, seque com papel-toalha, corte em vários pedaços e espalhe na próxima camada, espalhando uniformemente por toda a superfície. Separe as nozes da casca e das partições, pique com uma faca e salpique a salada.
Passo 6 de 8
Lave bem as maçãs, descasque e retire o caroço, corte em cubos e disponha na camada seguinte.
Passo 7 de 8
Ferva os ovos de galinha em água e sal, deixe esfriar, descasque, rale e coloque na próxima camada. Polvilhe com pinhões.
Passo 8 de 8
Corte a casca da tangerina e coloque por cima da salada. Enfeite com salsa, milho e azeitonas. Sirva uma salada folhada festiva com frango, pepino, ameixas e nozes.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *