Creme de leite com açúcar de confeiteiro para bolo
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
392,7 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
250 minutos
Proteínas *
20,3 g
Gorduras *
22,5 g
Carboidratos *
50,4 g
Costumo usar creme de leite para sobremesas caseiras. Existem muitas variações de cremes à base de creme de leite no meu livro de receitas. Hoje quero compartilhar uma das receitas que costumo usar para uma camada de bolos caseiros.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em primeiro lugar, prepare todos os ingredientes necessários. Tome creme de leite com alto teor de gordura e de boa qualidade.
Coloque a quantidade necessária de creme de leite em um recipiente fundo e, em seguida, adicione a quantidade necessária de açúcar em pó. Ajuste a quantidade de açúcar em pó de acordo com suas preferências de sabor e a doçura do futuro bolo.
Coloque a quantidade necessária de creme de leite em um recipiente fundo e, em seguida, adicione a quantidade necessária de açúcar em pó. Ajuste a quantidade de açúcar em pó de acordo com suas preferências de sabor e a doçura do futuro bolo.
Durante esse tempo, o excesso de líquido escorrerá e o creme ficará bem espesso e também esfriará e se estabilizará. Transfira o creme de leite resultante para um recipiente fundo e adicione a quantidade necessária de leite em pó. O leite em pó dará ao seu creme um sabor incrivelmente delicado e cremoso. Use o creme finalizado conforme as instruções.
Bom apetite!