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Peru suculento e macio em fatias no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 143,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 8,9 gr.
Gorduras * 17,7 g
Carboidratos * 5,5 gr.
* por 100 gr. produtos
Peru suculento e macio em fatias no forno
Contente

O peru é rico em nutrientes e tem uma quantidade mínima de gordura. Você pode cozinhar o produto em pedaços no forno. Confira esta receita caseira de carne tenra e suculenta.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Despeje a carne de peru com água e corte em pequenos pedaços iguais.
Passo 2 de 5
Coloque os pedaços em um prato grande, polvilhe com sal, colorau e uma mistura de pimentão. Despeje com a maionese, o azeite e mexa. Deixe fermentar por 15 minutos.
Passo 3 de 5
Enviamos o peru marinado para uma assadeira com papel alumínio. Também colocamos meias argolas de cebola aqui. Cubra os ingredientes com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos a 180 graus.
Passo 4 de 5
Depois de meia hora, abra o papel alumínio e leve ao forno por mais 10 minutos. Isso permitirá que a carne fique mais dourada.
Passo 5 de 5
Pedaços suculentos de peru estão prontos. Disponha-os em pratos, adicione o molho ou enfeite e sirva!

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