Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Porco suculento e macio em pedaços no forno

Porco suculento e macio em pedaços no forno

0
393
Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 170,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 5,6 g
Gorduras * 10,3 g
Carboidratos * 19,2 g
* por 100 gr. produtos
Porco suculento e macio em pedaços no forno
Contente

A suculência e a maciez dos pedaços de porco são determinadas principalmente pela carne selecionada para assar. É importante que esteja com camadas de gordura. Nesta receita, você é convidado a assar porções de lombo de porco em papel alumínio. Adicione alguns vegetais, molho de tomate e ameixas secas à carne de porco, o que vai dar à carne uma maciez especial. O prato é preparado de forma rápida e fácil.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Primeiro, mergulhe as ameixas em água fervente por 5 minutos e depois enxágue. Você pode cortá-lo em pedaços pequenos ou deixá-lo inteiro.
Passo 2 de 6
Descasque e lave as cebolas e as cenouras e pique as cenouras em círculos finos e as cebolas em meias argolas.
Passo 3 de 6
Salgue e apimente os pedaços de lombo de porco ao seu gosto, coloque uma colher do molho de tomate de preferência picante e passe bem nos pedaços de carne.
Passo 4 de 6
Espalhe 2 pedaços de papel alumínio. Coloque as cenouras, cebolas e ameixas picadas preparadas sobre o papel alumínio.
Passo 5 de 6
Coloque pedaços de lombo em cima desta "almofada".
Passo 6 de 6
Em seguida, embrulhe bem o papel alumínio. Porco assado em papel alumínio em forno pré-aquecido a 180 ° C por 30 minutos. Durante esse tempo, os pedaços de carne assam bem e você pode servir à mesa.
Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *