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Costeletas de peru picadas e suculentas

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 124,6 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 12,2 g
Gorduras * 12,3 gr.
Carboidratos * 11 gr.
* por 100 gr. produtos
Costeletas de peru picadas e suculentas
Contente

Provavelmente é difícil encontrar alguém que não goste de costeletas. Aqui está uma receita para fazer costeletas de peru picadas, suculentas e macias. As costeletas não são apenas saborosas, mas também saudáveis. Costeletas de peru picadas podem ser incluídas com segurança na dieta das crianças e preparadas para um banquete festivo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Transferimos o peru picado para um recipiente fundo. Descasque as batatas e as cebolas.
Passo 2 de 6
Batatas descascadas e cebolas devem ser picadas - você pode usar um moedor de carne ou liquidificador, você pode ralar esses ingredientes em um ralador fino. Adicione a massa resultante a um recipiente com carne picada. Despeje a água aqui, adicione sal e pimenta do reino.
Passo 3 de 6
Em seguida, formamos as costeletas. Faça isso com as mãos molhadas, neste caso a carne picada não grudará em suas mãos.
Passo 4 de 6
É melhor aquecer bem a frigideira antes de fritar as costeletas. Começamos a fritar as costeletas dos dois lados em óleo vegetal.
Passo 5 de 6
Depois de fritar o segundo lado, tampe a frigideira e cozinhe os hambúrgueres por alguns minutos em fogo baixo.
Passo 6 de 6
Costeletas de peru picadas suculentas e macias estão prontas! Sirva o prato com qualquer acompanhamento.

Desfrute de sua refeição!

 

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