Suco de groselha preta em um espremedor para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 221,5 kcal
Porções 0,7 l.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 1 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 53,7 g
Suco de groselha preta em um espremedor para o inverno

Se você quiser fazer suco de groselha preta, a melhor maneira é usar um espremedor. O processo não é diferente de fazer sucos de frutas. Antes de rolar, aqueça o suco com o açúcar até ferver, mas não ferva.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos as groselhas, separamos os detritos aleatórios, colocamos os frutos limpos em uma peneira e os deixamos secar da água. É melhor deixá-los por meia hora para que toda a umidade seja vidro.
Passo 2 de 5
Passamos os frutos por um espremedor de sumos, recolhemos o suco.
Passo 3 de 5
Despeje o suco resultante em uma panela, acrescente o açúcar e leve para ferver.
Passo 4 de 5
Lavamos e esterilizamos os potes e as tampas. Despeje o suco fervente sobre os potes, enrole as tampas, vire as tampas para baixo para verificar a estanqueidade.
Passo 5 de 5
Deixe o suco esfriar completamente. Retiramos o suco para armazenamento em local fresco e escuro.
Bom apetite!

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