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Suco de groselha preta para o inverno - uma receita simples

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 221,5 kcal
Porções 0,8 l.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 1 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 53,7 g
* por 100 gr. produtos
Suco de groselha preta para o inverno - uma receita simples
Contente

Os amantes da groselha preta devem preparar o suco desta baga para o inverno: a bebida transmite plenamente o sabor das frutas frescas e mata bem a sede. Não vale a pena ferver o suco antes de rolar, basta levar para ferver.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos as groselhas, separamos os espécimes defeituosos. Coloque as frutas lavadas em uma tigela.
Passo 2 de 6
Pressione as bagas até ficarem homogêneas.
Passo 3 de 6
Despeje a água e leve para ferver.
Passo 4 de 6
Filtramos por meio de gaze em um prato limpo. Não limpamos com as mãos, deixamos escorrer por duas a três horas. Isso manterá o suco limpo.
Passo 5 de 6
Misture o suco coado com o açúcar e leve para ferver.
Passo 6 de 6
Enxáguamos e esterilizamos bem o frasco e a tampa. Despeje o suco fervente em uma jarra, feche com uma tampa, vire de cabeça para baixo para verificar a estanqueidade. Deixe esfriar completamente. Removemos a peça de trabalho para armazenamento em um local escuro e fresco.
Bom apetite!

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