Suco de groselha para o inverno - uma receita simples

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 66,3 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,2 g
Suco de groselha para o inverno - uma receita simples

Se você é dono de bagas de groselha, então não perca a oportunidade de preparar uma bebida saborosa e ao mesmo tempo sã que requer um mínimo de custos e esforços de você. O suco de groselha é conhecido por seu sabor agridoce com um gosto agradável e refrescante que, quando servido quente, ajuda a curar um resfriado, restaurando uma carga de vigor.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Separamos cuidadosamente as bagas de groselha e as separamos dos ramos, tentando não deformar.
Passo 2 de 6
Em seguida, enxáguamos bem as passas selecionadas e as descartamos em uma peneira para nos livrarmos do excesso de líquido.
Passo 3 de 6
Despeje as frutas preparadas em um recipiente fundo, ou melhor, em uma panela de fundo grosso e amasse com qualquer objeto adequado até obter um purê.
Passo 4 de 6
Despeje água fria aqui e envie o conteúdo para o fogo. A partir do momento da fervura, cozinhe o conteúdo por cerca de 30 minutos.
Passo 5 de 6
Em seguida, passamos os bagos com calda por uma peneira, tentando separar o bolo do próprio líquido da melhor forma possível. Em seguida, acrescente o açúcar granulado ao caldo homogêneo resultante, mexa bem e cozinhe por mais 5 minutos.
Passo 6 de 6
Despeje o suco fervente de groselha em potes e enrole-os com as tampas usando uma chave de cozinha. Os frascos de armazenamento de suco podem ser esterilizados ou simplesmente enxaguados completamente. Antes de enviar o suco para armazenamento, ele deve ser resfriado envolvendo-o em um cobertor.
Desfrute de sua refeição!

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