Como salgar trutas em casa

Os fãs de iguarias de peixe muitas vezes se perguntam como salgar a truta em casa. Oferecemos várias receitas para salgadura fraca e forte. Mesmo após esse processamento, o peixe vermelho mantém suas propriedades benéficas, vitaminas e ácidos graxos. As receitas também são adequadas para outros tipos de peixes.


Como salgar a truta em pedaços


Salga a seco de truta


Como salgar caviar de truta em casa


Como salgar trutas em salmoura

Os 10 ingredientes mais usados ​​em peixes salgados

Produto 100g Kcal Proteína Gorduras Carboidratos
Truta 148 20.8 6.6 0
Açúcar granulado 399 0 0 100
Folha de louro 313 7.6 8.4 48.7
Pimenta preta 251 10.4 3.3 38.7
Óleo vegetal 899 0 99.9 0
Vodka 235 0 0 0.4
Filé de truta 148 20.8 6.6 0
Suco de limão 33 0.6 0.2 3.9
Cravo 274 6 13 31.6