Óleo de manteiga com sal sob uma capa de náilon

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 14 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 2 gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 5 gr.
Óleo de manteiga com sal sob uma capa de náilon

Cogumelos crocantes em conserva complementam perfeitamente uma refeição em família. O aperitivo pode ser servido separadamente ou em combinação com outros pratos. As guloseimas são preparadas sob uma tampa de náilon. Você apreciará a simplicidade do processo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Retire a casca do limão com antecedência. Esterilizamos os potes e colocamos um pouco da casca resultante neles.
Passo 2 de 4
Separamos os cogumelos, enxaguamos em água fria e fervemos por cerca de 10-15 minutos. Em seguida, enxáguamos novamente.
Passo 3 de 4
Em uma panela separada, ferva dois copos de água e adicione sal, açúcar e todas as especiarias. Cozinhe por 5-7 minutos e coloque os cogumelos na água. Continuamos a cozinhar por mais 15-20 minutos e retire do fogo.
Passo 4 de 4
Despeje os cogumelos em potes esterilizados com as raspas de limão. Fechamos com tampas de náilon, enrolamos em toalha e deixamos esfriar. Preparar!

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