Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Pepinos para o inverno
  3. ➠ Pepinos em conserva sem esterilização para o inverno
  4. ➠ Pepinos em conserva para o inverno sob uma tampa de náilon

Pepinos em conserva para o inverno sob uma tampa de náilon

0
6142
Cozinha russo
Conteúdo calórico 10,5 kcal
Porções 8 l.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,5 gr.
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 2 gr.
* por 100 gr. produtos
Pepinos em conserva para o inverno sob uma tampa de náilon
Contente

Para pepinos em conserva do inverno sob tampas de náilon, por via de regra, as verduras grandes tomam-se. Esses pepinos são salgados em potes de três litros. Pepinos em conserva são usados ​​para fazer picles e erva salgada ou como um lanche independente. O cálculo dos ingredientes é dado para três latas de três litros.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Prepare todos os ingredientes de decapagem necessários. Lave bem os pepinos, descasque o alho. Lave as verduras e as folhas bem em água corrente e seque.
Passo 2 de 8
Mergulhe os pepinos lavados em água fria por meia hora. Entretanto, prepare os potes e as tampas de três litros lavando-os bem.
Passo 3 de 8
Coloque as folhas no fundo das latas, com guarda-chuvas de endro por cima.
Passo 4 de 8
Corte o alho descascado em rodelas finas. Organize em potes aleatoriamente. Livre as pimentas das sementes e coloque-as em potes também.
Passo 5 de 8
Espalhe bem os pepinos nos potes para que não fiquem espaços vazios.
Passo 6 de 8
Pegue meio copo de água e dissolva 3 colheres de sopa de sal grosso nele.
Passo 7 de 8
Despeje os pepinos com água fria, cerca de metade do frasco. Despeje a salmoura preparada e encha-a com água até o topo.
Passo 8 de 8
Feche o frasco com uma tampa de náilon apertada. Faça o mesmo com o resto dos pepinos. Coloque os frascos fechados em um local fresco e escuro. Pepinos em conserva não estarão prontos antes de um mês.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *