Tomates salgados instantâneos

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 158,6 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 6 h
Proteínas * 4,5 gr.
Gorduras * 0,8 gr.
Carboidratos * 34,8 g
Tomates salgados instantâneos

Segundo esta receita, os tomates salgados cozinham-se rapidamente, revelam-se um excelente aperitivo e podem tornar-se um convidado frequente da sua mesa. Para uma decapagem rápida, escolha tomates do mesmo tamanho e cor, pois cada cor de tomate tem seu próprio sabor. Este prato também será apreciado pelos convidados à mesa festiva.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave bem os tomates em conserva de maneira rápida. Em seguida, com uma faca afiada, retire a base dos talos e corte os tomates em cruz quase até a base. Coloque os tomates preparados em uma tigela separada para salgá-los.
Passo 2 de 5
Deite numa tigela a quantidade de açúcar, sal e pimenta indicada na receita e misture bem.
Passo 3 de 5
Lave as ervas frescas, pique-as bem e coloque-as em uma tigela separada.
Passo 4 de 5
Enxágüe o limão, role sobre uma superfície dura e corte ao meio. Esprema o suco das metades do limão nas verduras picadas. Descasque o alho, pique-o em um alho e coloque sobre as verduras picadas. Misture bem todos esses ingredientes.
Passo 5 de 5
Polvilhe os tomates com uma mistura de sal, açúcar e pimenta. Depois, com uma colher de chá, recheie-os com a mistura preparada de ervas e alho. Cubra os tomates com um saquinho, coloque um prato raso em cima deles e coloque qualquer opressão. Após 5-6 horas, seu saboroso lanche estará pronto.

Bom apetite!

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