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Tomates salgados em uma jarra de 3 litros

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 62,1 kcal

Porções 5 portas.

Tempo de cozimento 20 minutos.

Proteínas * 0,8 gr.

Gorduras * 0,2 g

Carboidratos * 14,7 g

Tomates salgados em uma jarra de 3 litros

Contente

A receita para cozinhar tomates salgados, que lhe é apresentada, irá ajudá-lo a preparar os seus vegetais preferidos em apenas 20 minutos. O número de ingredientes é calculado para uma lata de três litros. Depois de um mês e meio, os tomates estarão bem marinados e poderão ser servidos à mesa com seus pratos de carne preferidos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Selecionamos tomates maduros e fortes do mesmo tamanho, sem sinais de danos. É melhor dar preferência a frutas mais duras. Lave bem os tomates e seque ligeiramente. Também lavamos as folhas e o endro. Limpamos o alho.

Colocamos três folhas de groselha, cereja e carvalho em potes, cinco ervilhas de dois tipos de pimenta, bem como três dentes de alho e um pequeno pedaço de raiz de raiz-forte, que primeiro devem ser lavados.

O próximo passo é colocar os tomates bem apertados nos potes bem no topo.

Agora vamos começar a preparar a salmoura. Despeje água fria em um recipiente separado, despeje sal lá.

Depois mandamos açúcar e vinagre para lá. Misture tudo bem.

Jogue três comprimidos de aspirina em um frasco e encha o conteúdo com salmoura até o topo.

Nos primeiros dois dias, armazenamos a peça de trabalho em temperatura ambiente. Em seguida, transferimos o jarro para um local fresco: adega ou porão. Depois de quarenta dias, você poderá saborear o sabor maravilhoso do produto caseiro.