Tomates verdes em conserva

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 14,9 kcal
Porções 7 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 0,7 g
Gorduras * gr.
Carboidratos * 3 gr.
Tomates verdes em conserva

A receita ideal para tomates verdes salgados é uma combinação de preparo simples e rápido com um excelente resultado - tomates verdes aromáticos, suculentos e saborosos. Depois de preparar tomates de acordo com a receita proposta, você descobrirá que, na realidade, não é tão difícil fazer tomates perfeitos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Prepare todos os ingredientes necessários para cozinhar os tomates verdes em conserva. Separe os tomates verdes, lave e seque em um pano de prato. Descasque o alho. Lave e seque a salsa e os guarda-chuvas de endro.
Passo 2 de 4
Esterilize potes e tampas para tomates. Coloque a salsa, o alho, um pedacinho de pimenta, guarda-chuvas de endro e pimenta da Jamaica no fundo dos potes. Coloque os tomates bem firmes no travesseiro de especiarias.
Passo 3 de 4
Para preparar a salmoura, ferva a água em uma panela, dissolva o sal e o açúcar e despeje o vinagre. Despeje a salmoura preparada em potes.
Passo 4 de 4
Feche os potes com as tampas, embrulhe-os com uma manta e deixe os tomates esfriarem completamente. Armazene os tomates verdes em conserva preparados em uma sala adequada. Bom apetite!

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