Cogumelos salgados a frio
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Cozinha
leste Europeu
Conteúdo calórico
18,5 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
14 dias
Proteínas *
1,3 gr.
Gorduras *
0,8 gr.
Carboidratos *
1,8 gr.
Pão de mel são cogumelos que são melhor salgados. Ficam muito suculentos, crocantes e saborosos. A salga não é um processo complicado, embora demorado. Com as proporções corretas, os cogumelos revelam-se muito bem salgados e apetitosos.
